Dove il sapore sa di casa
Gusto riunisce le persone con ingredienti onesti, ricette creative e una cena da ricordare.
- Guida MichelinSegnalato nel 2024
- 4,8★★★★★812 recensioni Google
Il menu della casa
Un piatto per ogni umore
Tagliatelle ai funghi e tartufoPasta fresca, porcini, tartufo nero
16 €- Il più ordinato
Polpo alla griglia e limoneRucola, pomodorini, olio al limone
19 € 
Burrata e pomodoriniPomodori arrosto, basilico
12 €
Spaghetti alla carbonaraGuanciale, tuorlo, pecorino
14 €
Risotto giallo e ossobucoZafferano, gremolada
22 €
Tiramisù della casaSavoiardi, caffè, mascarpone
7 €
La sala
Il posto giusto per
ogni occasione
Cene a due, pranzi in famiglia o feste: da Gusto i momenti diventano ricordi.
- 26anni in Via dei Musei
- 120coperti, dehors compreso
- 2000ospiti ogni mese
- Luce calda
- Musica dal vivo il giovedì
- Cucina a vista
- Seggiolini per i piccoli
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in tre tocchi
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La nostra storia
Una cucina che
sa di domenica
Gusto è nato nel 1998 dalla passione di Marco per la cucina di sua nonna. La pasta si tira ogni mattina, il ragù cuoce sei ore, e le verdure arrivano dal mercato di Piazza Rovetta.
Marco
Fatto a manoTagliatelle, casoncelli e pappardelle tirati ogni mattina alle 7.
Dal mercatoVerdure da Piazza Rovetta, carne e formaggi da fornitori a meno di 50 km.
Vini del territorioOltre 80 etichette tra Garda, Franciacorta e Valtènesi.
Galleria
Una sera da Gusto
Aperitivo
Spritz e focaccia calda sul dehors, mentre la città rallenta.
In cucina
Chef Marco accende i fuochi. La cucina è a vista: guardare è permesso.
Il forno
Il forno a legna arriva a 450 gradi. Novanta secondi e la pizza è pronta.
A tavola
Un calice di Franciacorta, due chiacchiere, il piatto che arriva caldo.
Il dolce
Il tiramisù montato a mano. Nessuno ha mai detto di no.
Arrivederci
Le luci restano accese finché l'ultimo tavolo non è pronto a salutare.
Dicono di noi
Parola di chi
è già passato
- SSara GalloLocal Guide · 48 recensioni★★★★★2 settimane fa
Una serata perfetta dall'inizio alla fine. Le tagliatelle al tartufo sono da standing ovation, e il servizio è stato attento senza mai essere invadente.
Utile Condividi - MMichele TBrescia, Italia · 12 contributiottobre 2026
Cena di anniversario
La pasta è incredibile e il personale ci ha fatto trovare un dolce con la candelina senza che lo chiedessimo. Torneremo sicuramente.
UtileRecensione di un ospite - LLaura PedrettiLocal Guide · 112 recensioni★★★★★3 settimane fa
Abbiamo festeggiato i 70 anni di mia madre: sala privata, torta e un cameriere che ci ha fatto sentire a casa. Prezzi onesti per la qualità.
Utile Condividi - DDavideR_BGBergamo · 31 contributisettembre 2026
Vale il viaggio
Casoncelli come quelli della nonna e una carta dei vini del Garda fatta bene. Consiglio di prenotare nel weekend.
UtileRecensione di un ospite
- GGiulia Marchetti8 recensioni★★★★★1 mese fa
Prenotato dal sito alle 19 per la sera stessa, tavolo vicino alla cucina a vista. Carbonara perfetta, tiramisù il migliore di Brescia.
Utile Condividi - AAndrea BMilano · 57 contributiagosto 2026
Pranzo di lavoro top
Menu del giorno a 16 euro con primo, secondo e caffè. Veloci, gentili, porzioni generose.
UtileRecensione di un ospite - CChiara SpezianiLocal Guide · 23 recensioni★★★★★2 mesi fa
Il dehors d'estate è magico. Spritz, tagliere e poi dentro per la pizza dal forno a legna. Ci siamo stati tre volte in un mese.
Utile Condividi - PPaolo FBrescia · 9 contributiluglio 2026
Il tiramisù più buono
E lo dico da bresciano. Ambiente caldo, musica dal vivo il giovedì, personale simpatico.
UtileRecensione di un ospite
Vieni a trovarci
Via dei Musei 23, Brescia
| Lunedì – Giovedì | 11:30 – 22:00 |
| Venerdì – Sabato | 11:30 – 23:00 |
| Domenica | 11:30 – 21:30 |
- 030 245 1187
- ciao@gustoristorante.it
- Parcheggio Arnaldo a 300 m · metro Vittoria
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